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【金門聖祖】上古厝手工麵線(5包)+私房醬料(2瓶)
商品代碼 2888073
【金門聖祖】上古厝手工麵線(5包)+私房醬料(2瓶)
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【金門聖祖】上古厝手工麵線(5包)+私房醬料(2瓶)

$1299
  • 手工精製金門獨特私房醬料
  • 香、醇、精、燉、味味香
  • 拌、炒、蒸、燴、樣樣好
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規格一
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6/28-7/4 熟食館-滿額輸入折扣碼再享優惠!
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商品性質具備消保法第十九條所定之合理例外情事「易於腐敗、保存期限較短商品」之規定，食品類可能變質、退還後難再販售，於收受商品後將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨，請理解後再行購買。 

【金門聖祖】醬天下/私房醬料

◆手工精製金門獨特私房醬料
◆香、醇、精、燉、味味香；
◆拌、炒、蒸、燴、樣樣好.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
◆金門聖祖貢糖◆

貢糖這樣的糖點起源於明朝，是閩南地區朝聖的貢品，被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化，入口即化不甜膩。早期貢糖業者，多流於家庭式慘澹經營，口味簡單不精緻，多唯一般的花生酥糖。直至聖祖（原太祖貢糖）創辦之後，在「懷思古之情，創現代之藝」的信念下，為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品，祖藝薪傳」的期許下，樹立了現代化的經營管理模式，進而帶動整個貢糖業的轉型與發展，並蔚為金門貢糖第一品牌。

金門高梁的香醇不用多說，而金門貢糖入口即化的口感，的確是叫玩家一試難忘，經過多年的改良，到了今天，頁糖的口味更是千變萬化，可以說是到金門必買的特產，與高梁酒同樣享譽國際。

「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品，招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。

「貢糖」之名來源有二：一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品，因此冠上「貢」字；另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打，以求糖質綿密細緻，閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖，冠上「貢」字之後，就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。

「貢糖」在舊時，還真是高等人士才得品味的甜點，嗜食鴉片的名流雅士，在一陣哈呼之後，接著泡上一杯清香茗茶，兩指輕啣一小塊香酥的貢糖，置入唇齒，輕輕一聞，那貢糖特有的甜香，隨即四溢，這份滿足自不待形容，所以貢糖就成閒雅名流所情有獨鍾的甜點。

此外，貢糖就是打出來的糖，我們不難理會，在舊社會，貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊，主要的工具是一支木槌，一只見方、三寸高的石板，握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料，反覆捶打碾壓，直到花生碎了，與煮熟的麥芽糖和在一起，再包餡、拉酥、切割、包裝，如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。
 
 
商品規格

◆規格：上古厝手工麵線/十束裝(5包)+私房醬料(2瓶)
◆麵線口味：原味、芋頭、高梁、山藥、紅棗(各1包)，共5包
◆醬料口味：油蔥肉燥醬，私房醬(各一瓶)，共2瓶
◆麵線保存期限：180天
◆醬料保存期限：3年
◆注意事項：
本商品為食品類商品，如有任何問題煩請在收到商品2日內與我們連絡。

 

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