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【鬼女神】任選12瓶含運(500ml/瓶)

◆一次品嚐鬼女神五種不同口味的醬油(任君挑選)。
◆讓您輕輕鬆鬆烹調一桌豐盛的好料理
◆金味原液(500ml/瓶)
◆金醇醬油(500ml/瓶)
◆特級油膏(500ml/瓶)
◆香菇素蠔油(500ml/瓶)
◆辣味油膏(500ml/瓶)
全素

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促銷價 $ 580
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商品代碼 4780833
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請任選 A區12件

【鬼女神】金味原液500ml (瓶)
500c.c.
【鬼女神】金醇醬油500ml (瓶)
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【鬼女神】特級油膏500ml (瓶)
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商品說明

 

品 牌 故 事

「鬼女神」為日本避邪之神,系由日據時期的美食調味大師《水野博士》研發 【味原液】後,由本公司在民國36年正式取的註冊,同期命名為《鬼女神》

 有很多人從小家裡就有用白醬油煮菜 ,醬油瓶罐上的商標是女鬼頭。白醬油 顏色比一般市面上所常見的黑醬油顏色更淡,而且有一點點的透明感。

 

 「鬼女神醬油」是由日治時期的延平 北路商業名人陳天順所創辦,他是古早 時期大稻埕地區知名的「泰美商行」行 主;早年在大稻埕中北街,陳天順曾以 雜貨米穀商、珍美店,經營香港、廈門 等處的商業起家,陳天順還曾在延平北 路二段創設了台北市知名的第一劇場和黑美人酒家。

 

 陳天順很有生意頭腦,他除了引用日本吉祥物鬼頭特徵當自行車與醬油等品牌的商標。民國36年台灣光復後他選擇在住家附近的北市延平北路二段上太平市場工廠內開始設廠製造醬油,一上市他的鬼牌醬油很快就受到矚目而暢銷市場。民國43年工廠名字才改為「福壽醬油工廠」,除繼續「鬼女神牌」白醬油,也開始行銷「福壽醬油」黑醬油。
 

"鬼女神"經營理念是不斷研發最頂級的調味品以天然、美味、全素...,呈現給消費大眾。

民國初年宣傳車

 鬼女神民國初年宣傳用車(側面)

 

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產 地:台灣
容 量:500cc
原料:大豆、小麥、食鹽、醬液
原封保存期限:二年

(開瓶後請冷藏,使用前請搖動)
商標註冊證:一五四四五三號
本產品已投保(國泰產險)產品責任險3000萬
工廠登記字號:99-687657-00
瓶身高度:24cm
瓶身直徑:7cm
實際重量:650g±25g

營養標示

 

品 名:金醇醬油
產 地:台灣
容 量:500cc
原料:黃豆、小麥、砂糖、食鹽
成份:※符合國家甲等標準
   ※純固形物13以上
   ※胺基態氮0.56以上 ※PH值4.5~5.3
   ※總氮1.4以上原封保存期限:二年

(開瓶後請冷藏,使用前請搖動)
商標註冊證:一五四四五三號
本產品已投保(國泰產險)產品責任險3000萬
工廠登記字號:99-687657-00
瓶身高度:24cm
瓶身直徑:7cm
實際重量:650g±25g

營養標示

 

品 名:特級油膏
產 地:台灣
容 量:500cc
原料:黃豆、小麥、砂糖、食鹽、糯米
成份:※符合國家乙等標準
   ※純固形物10.0以上 ※PH值4.5~5.8
   ※胺基態氮0.40以上 ※總氮1.0以上
※含有對羥苯甲酸丁酯(防腐劑)國標準以下原封保存期限:二年

(開瓶後請冷藏,使用前請搖動)
商標註冊證:一五四四五三號
本產品已投保(國泰產險)產品責任險3000萬
工廠登記字號:99-687657-00
瓶身高度:24cm
瓶身直徑:7cm
實際重量:650g±25g

營養標示

 

品 名:香菇素蠔油
產 地:台灣
容 量:500cc
原料:黃豆、小麥、砂糖、食鹽、糯米、
   香菇香料
成份:※符合國家乙等標準 ※PH值4.5~5.8
   ※胺基態氮0.36以上 ※總氮0.9以上原封保存期限:二年

(開瓶後請冷藏,使用前請搖動)
商標註冊證:一五四四五三號
本產品已投保(國泰產險)產品責任險3000萬
工廠登記字號:99-687657-00
瓶身高度:24cm
瓶身直徑:7cm
實際重量:650g±25g

營養標示

 

品 名:辣味油膏
產 地:台灣
容 量:500cc
原料:黃豆、小麥、砂糖、食鹽、糯米、
   辣椒粉
成份:※符合國家乙等標準
   ※純固形物10.0以上 ※PH值4.5~5.8
   ※胺基態氮0.40以上 ※總氮1.0以上
      ※含有對羥苯甲酸丁酯(防腐劑)國標準以下原封保存期限:二年

(開瓶後請冷藏,使用前請搖動)
商標註冊證:一五四四五三號
本產品已投保(國泰產險)產品責任險3000萬
工廠登記字號:99-687657-00
瓶身高度:24cm
瓶身直徑:7cm
實際重量:650g±25g

營養標示

【鬼女神美饌秘笈】《 蛤 蜊 蒸 蛋 》

 

蛤蜊蒸蛋

材 料:(五人份)雞蛋5顆、蛤蜊200公克、蟹味棒3條、
     鮮香菇5朵。

調味料:金味原液1大匙(15公克)、鬼女神濃縮骨の高湯
    1/2小匙、鹽1/2小匙、水700cc。

做 法:一、將蛤蜊洗淨放置盆中,加入清水1000cc及鹽1
      小匙拌勻,再放入冰箱冷藏吐砂,浸泡約1小
      時以上。
    二、蟹味棒去外膜切成對半,鮮香菇去蒂洗淨,備
      用。
    三、鍋內加入1000cc水煮沸後,放入吐好砂的蛤蜊
      汆燙20秒後,立即撈出沖涼,將每粒蛤蜊剝開
      再次清洗。
    四、將處理好的蛤蜊、蟹味棒、鮮香菇置入碗內。
    五、取出雞蛋及全部調味料用打蛋器拌勻,過篩後
      倒入上述蒸碗中,蓋上保鮮膜放入蒸籠,用大
      火蒸20分鐘即可。


 

【鬼女神美饌秘笈】《 紅 燒 肉 》

 

紅燒肉

材 料:梅花肉300公克、蒜頭5小瓣壓碎、蔥3支。
調味料:冰糖11/2大匙、金醇醬油2大匙、金味原液3大匙、
    橄欖油1大匙、米酒11/4杯。
做 法:一、將橄欖油倒進鍋裡,並把冰糖加進去炒(顏色
      呈金黃色),加入大蒜爆香,再放入梅花肉一
      起炒。
    二、倒入米酒1/4杯略炒一下後,加入金味原液醬油
      3大匙、金醇醬油3大匙炒一下。
    三、用小火蓋鍋悶10分鐘後(此時滷汁怕太少,可
      酌加1杯米酒),再放入蔥(整支放入)再用小
      火悶煮10?15分鐘後關火。
小叮嚀:
一、本配方不可加水,鍋中滷汁不足時務必加米酒。
二、滷汁的色澤請用金味原液醬油搭配金醇醬油,讓肉質不
  會變黑而呈現金黃色。
三、要炸肉、烤肉,請用金味原液醬油醃肉,肉色才不會變
  黑。
四、蒜頭不可炒太久,容易變黑變苦。
五、要保持滷肉光亮,可於步驟3加入1/2大匙麥芽糖。


 

【鬼女神美饌秘笈】《 日 式 涼 麵 醬 汁 》

 

日式涼麵醬汁

材 料:水1000cc、昆布30公克、柴魚片50公克、金醇醬
    油20cc、金味原液20cc、味醂20cc、清酒一杯。

調味料:鬼女神金味原液醬油、鬼女神金醇醬油、味醂、
    清酒。

做 法:
一、水中放入日本昆布煮滾20分鐘。
二、放入柴魚片後,立刻蓋上鍋,馬上熄火浸泡一分鐘後,
  將湯汁瀝出。
三、將湯汁加入少許金醇醬油與金味原液,以及適量的味醂
  、清酒,放涼後即可食用。


 

【鬼女神美饌秘笈】《 油 香 飯 》

 

油香飯

材 料:白飯1碗、香菇絲1大匙、素肉絲1大匙、冷凍毛豆仁
    1小匙、芹菜末1小匙、紅豆枝1小匙、醃黃蘿蔔3?
    4片、菜酥1小匙。

調味料:鬼女神金味原液醬油1小匙、鬼女神金醇醬油1小匙、
    香菇粉1小匙、油1大匙。

做 法:一、將1大匙油放入鍋內燒熱,放入香菇絲、素肉絲
     、冷凍毛豆仁伴炒均勻,再加入白飯混合拌炒一下
     ,接著加入香菇粉、鬼女神金醇醬油及鬼女神金味
     原液醬油調味,最後放入芹菜末炒勻至熟透即可盛
     盤。
    二、在炒好的飯上灑上紅豆枝、菜酥,旁邊擺上醃黃
      蘿蔔片即可上桌。

小叮嚀:一、香菇絲、素肉絲,都需要事先泡好水處理。
    二、這道料理,也可以做為宴會點心,或是當小孩滿
      月禮盒送人,大方又不失禮。


 

【鬼女神美饌秘笈】《 滷 肉 飯 》

 

滷肉飯

材 料:A豬後腿肉1500公克、市售紅蔥頭酥113
     公克。
    水1200cc。

調味料:A冰糖120公克、鬼女神金醇醬油250公克
     、鬼女神特級油膏63公克、鬼女神金味原液
     63公克。
    味素13公克、百草粉1/4小匙、白胡椒粉1小
     匙。
做 法:

一、豬後腿肉,請豬肉販用機器切成約長3公分、寬0.3公
  分細條狀備用。

二、準備→只用鐵鍋,不用加油,直接放入調味料A,開中
  小火拌煮至冰糖溶化後,放入豬肉條扮炒至醬汁收乾後
  ,加入材料B及調味料B水,再煮滾後轉小火,蓋上鍋
  蓋燜煮90分鐘後,加入紅蔥頭酥拌勻,再續煮5分鐘
  關火,即為滷肉燥。

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    1. 醫療器材
      • 藥商許可執照
      • 藥商許可證號:北市衛藥販(內)字第620111F091號
      • 藥商名稱:遠時數位科技股份有限公司
      • 藥商地址:臺北市內湖區瑞光路468號7樓
      • 藥商諮詢專線: 02-77033955
    2. 乙類成藥
      • 乙類成藥販售業者資料
      • 公司名稱:遠時數位科技股份有限公司
      • 地址:臺北市內湖區瑞光路468號7樓
      • 諮詢專線: 02-77033955
      • 服務時間:周一 ~ 周日 早上9:00至晚上18:00
      • 登記證明文件:遠時數位科技股份有限公司基本資料
      • 登記證明查詢連結:全國商工行政服務入口網首頁(http://gcis.nat.gov.tw)\商工查詢服務
    3. 食品業者登錄字號
      • 遠時數位科技股份有限公司 A-154349098-00000-0
    4. 依據農委會防疫局「動物傳染病防治條例」第38-3條條文規範:
      • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
      • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
      • 收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
    5. 宗教信仰性質商品
      • 依臺北市商業處北市商一字第1106016194號函示,對於具有「宗教信仰性質」商品,應有相關提示文字提醒消費者如下:
        「提醒部分商品因具個人宗教信仰之性質,客觀上無從檢驗真偽或其效果,購買前務必審慎考慮。」

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