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【金波羅】金鑽鳳梨酥/牛軋糖豪華B組(鳳梨酥10入/杏仁果+夏威夷果各1包)

☆傳承台灣傳統糕餅、純手工製作
☆鳳梨酥、牛軋糖豪華組合最誠意
☆八大堅持純天然、健康無負擔
☆通過SGS認證、食在好安心
☆時間寶貴,買鳳梨酥不必再排隊

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商品說明

   

 

【金波羅】金鑽鳳梨酥/牛軋糖豪華B組(鳳梨酥10入/杏仁果+夏威夷果各1包)

 

 

【品牌故事】

 

 

 

 

【金波羅】是香華餅家精緻手工烘焙的品牌代名詞,更負有傳承台灣傳統糕餅驕傲的使命。自民國69年起就堅持以台灣為主體,雖經歷了西風東漸及日韓飲食文化等多重衝擊,然仍堅持傳統糕餅製作迄今屹立不搖。創始人精湛扎實的技藝,融合台灣多元豐富原料食材,不斷改良及創新產品,不但屢屢獲獎更具體實踐「健康第一、品質至上」的企業良心,堅持以手工烘焙傳統精緻糕點。近年更將烘焙技術及品牌經營順利交棒第二代接班人傳承,期許在台灣這塊土地上,繼續延續家族的光榮傳統及發揚傳統糕餅技藝,讓【金波羅】品牌在糕餅業界金正Pro。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     

【產品特色】

 

 

﹝金鑽鳳梨酥﹞

【金波羅】選用新鮮的台南關廟台農17號品種,俗稱「金鑽鳳梨」,在八項傳統堅持加上引進最先進的技術,每三公斤的鳳梨肉中才能熬出200公克的超高耗損率下,煉煮出最純及最美味天然的鳳梨醬。內餡與配料的黃金比例,外層酥鬆間帶有奶香,內層香軟紮實帶有Q勁,皮薄餡多不黏牙,餅皮在口中如細雪般散開,蘊藏著口感細緻的濃郁鳳梨香,暖暖的南台灣風情湧上心頭。

﹝牛軋糖﹞

選用最頂級的美國杏仁果及最頂級的美國夏威夷果及優質蔓越莓,粒粒晶圓飽滿,加上紐西蘭乳品和天然純麥芽熬煉而成,每一口都可以品嚐到杏仁果及夏威夷果的香味、香脆可口。獨特之處是以海藻糖取代一般蔗糖製作,堅持不加人工添加物,吃起來口感香甜不膩,軟Q不黏牙,咬一口滿嘴濃濃牛奶香,真材實料完美搭配。一方小小的牛軋糖,背後卻是件專業的苦差事兒,夏天和冬天,製糖溫度完全都不一樣,會隨著環境溫度而改變,老師傅靠著多年經驗,調整煮糖、沖糖的時間,多方配合牛軋糖才會有正確的脆度、Q勁,而且不會黏牙。

 

【金波羅八大堅持】

 

 


【鳳梨酥小知識】

 

 

 

 

在傳統台灣婚禮習俗中,訂婚禮餅以六種口味代表六禮,其中一種是鳳梨,河洛話發音又稱「旺來」,象徵子孫旺旺來的意思。而鳳梨亦是日常拜拜常用的貢品,取其「旺旺」、「旺來」 之意,深受民眾喜愛。據說因早期的鳳梨禮餅因太大塊,一般人消費不起,近百年前,台中縣一位糕餅師傅顏瓶,經常挑著擔子帶著自己做的「龍鳳餅」到台中販售。最初的「龍餅」是包了肉餡的大圓餅,同樣大小的「鳳餅」,則以菠蘿為內餡。「龍鳳餅」因為吉祥的寓意,被認為是訂婚、結婚不能或缺的喜餅。後來經過顏瓶改良,鳳餅縮小成每個大約25至100克的精巧小餅,鳳梨酥因而誕生。

 

【負責任的品質檢驗】

 


商品規格

 1.原產地:台灣
 2.內容物規格:
﹝金鑽鳳梨酥﹞45克±5%/顆共10顆
﹝牛軋糖﹞200克±2.5%/包共1包(杏仁果)+150克±2.5%/包共1包(夏威夷果)(隨貨附贈高級提袋)
 3.內容物成份:
﹝金鑽鳳梨酥﹞金鑽鳳梨醬、麵粉、海藻糖、進口奶油、奶粉
﹝牛軋糖﹞麥芽糖、海藻糖、葡萄糖、奶油、食鹽、全脂奶粉、杏仁果、腰果、夏威夷果、蔓越莓
 4.代理商名稱:瀚軒國際貿易有限公司
 5.代理商電話:02-82451347
 6.地址:新北市中和區中山路二段150號4樓之3
 7.投保產品責任險:國泰產物1516字第05PL11496號
 8.食品業者登錄字號:F-124728184-00000-9
 9.保存方式:開封後請儘快食用,如未食用完畢,請存放於密封罐或冰箱冷藏
10.保存期限:常溫40天

11.營養標示:如包裝所示

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