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【嘉義林聰明】沙鍋菜湯底X2袋(2100g/袋)(約2-3人份)
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【嘉義林聰明】沙鍋菜湯底X2袋(2100g/袋)(約2-3人份)

【嘉義林聰明】沙鍋菜湯底X2袋(2100g/袋)(約2-3人份)

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★嘉義特產獨家口味擁有60年歷史的特色小吃

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【商品介紹】

濃濃的高湯佐以精選的大白菜、扁魚、金針、木耳、蝦米、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒、蔥、豬肉(三層肉)及獨家配方，再加上特製的沙茶醬，香濃醇口有點辣又不會太辣的味道...總是令人垂涎三呎，一嚐成主顧。

 

 

 

 

【品牌故事】

50年前,林聰明-賣魚頭的由來

 

賣魚頭的緣由,起源於林聰明的父親-林進卿愛釣魚,林阿公愛釣魚的興趣而展現了一道好料理!

 

當時林聰明的父親於民國45年,在文化路夜市上擺小吃攤養家,推著攤子賣著各式樣的小吃小炒,除了顧攤子的工作外,阿公平時的興趣是釣魚與跳舞.後人談論到林聰明的父親時,常常誇讚他的舞藝及釣魚的功夫.有父親釣太多魚,除了送朋友外,家裡也吃不完,索性把自己平時的私房菜,拿到自己經營的小吃攤販售,沒想到許多客人一吃,都覺得這道家族手路菜好吃極了,都直誇讚想要吃這道菜.顧客每每吵著想吃沙鍋魚頭,奈不住顧客的要求,就乾脆再加入這道新菜,就開始了砂鍋魚頭的緣份。

 

註:當時第一代於文化路擺攤時,尚未形成夜市,最熱鬧的街道就屬中正路及中山路,每天推著攤子做生意,整條文化路賣小吃的大概還不到五攤.目前文化路夜市入選十大台灣夜市!

商品規格
商品品牌林聰明砂鍋魚頭
產地台灣

◆商品名稱:【嘉義林聰明】沙鍋菜湯底X2袋(2100g/袋)(約2-3人份)

◆內容物成分:

豚骨高湯(水、豚骨(台灣))、大白菜、豆腐(非基改黃豆、水、碳酸鈣、氯化鎂)、沙茶醬(黃豆油、糙米皮、扁魚、紅蔥頭、糖、食鹽、辣椒粉、薑黃粉、辣椒紅、烏胡椒、花椒、桂通、大茴、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核磷酸二鈉、5'–鳥嘌呤核磷酸二鈉) 豆皮(非基改黃豆、大豆沙拉油、脂肪酸甘油脂、碳酸鈣、大豆卵磷脂、矽樹脂)、豬肉片(台灣)、黑木耳、蔥、蒜、辣椒、蝦米、洋蔥、糖、食鹽

◆內容物:2100g±10%/袋，共2袋

◆保存方式:冷凍保存(-18℃以下)30天，購買生鮮美食類商品，因商品效期長短不一，以消費者收受日起算，至少剩餘二分之一以上，開封後請盡快食用以確保品質。

◆產地:台灣

◆豬肉及豬可食部位原料：台灣。 

◆廠商名稱：統一速達股份有限公司(黑貓探險隊) 

◆廠商電話號碼:(02) 26521719

◆廠商地址：臺北市115南港區重陽路200號4樓

◆投保產品責任險字號：國泰產物150109CG01638 

◆食品業者登錄字號：F-170762591-00000-0

◆其他揭露事項:無

◆製造日期：依包裝上所示

◆到貨時間：付款後扣除例假日及國定假日約14內天到貨。

◆注意事項：本商品性質具備消保法第十九條所定之合理例外情事「保存期限較短商品」購買後不得於七日內不附理由解除契約，請理解後再行購買。

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    • 藥商許可證號：北市衛藥販（內）字第620111F091號
    • 藥商名稱：遠時數位科技股份有限公司
    • 藥商地址：臺北市內湖區瑞光路468號7樓
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  3. 食品業者登錄字號
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  4. 依據農委會防疫局「動物傳染病防治條例」第38-3條條文規範:
    • 為防治動物傳染病，境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國，應符合動物檢疫規定，並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑，得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者，得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰，並得按次處罰。
    • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
    • 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定，未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者，處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
  5. 宗教信仰性質商品
    • 依臺北市商業處北市商一字第1106016194號函示，對於具有「宗教信仰性質」商品，應有相關提示文字提醒消費者如下：
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