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    【嘉義林聰明】沙鍋菜湯底X2袋(2100g/袋)(約2-3人份)
    商品代碼 7311219
    【嘉義林聰明】沙鍋菜湯底X2袋(2100g/袋)(約2-3人份)

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    【商品介紹】

    濃濃的高湯佐以精選的大白菜、扁魚、金針、木耳、蝦米、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒、蔥、豬肉(三層肉)及獨家配方,再加上特製的沙茶醬,香濃醇口有點辣又不會太辣的味道...總是令人垂涎三呎,一嚐成主顧。

     

     

     

    【品牌故事】

    50年前,林聰明-賣魚頭的由來

    賣魚頭的緣由,起源於林聰明的父親-林進卿愛釣魚,林阿公愛釣魚的興趣而展現了一道好料理!

    當時林聰明的父親於民國45年,在文化路夜市上擺小吃攤養家,推著攤子賣著各式樣的小吃小炒,除了顧攤子的工作外,阿公平時的興趣是釣魚與跳舞.後人談論到林聰明的父親時,常常誇讚他的舞藝及釣魚的功夫.有父親釣太多魚,除了送朋友外,家裡也吃不完,索性把自己平時的私房菜,拿到自己經營的小吃攤販售,沒想到許多客人一吃,都覺得這道家族手路菜好吃極了,都直誇讚想要吃這道菜.顧客每每吵著想吃沙鍋魚頭,奈不住顧客的要求,就乾脆再加入這道新菜,就開始了砂鍋魚頭的緣份。

    註:當時第一代於文化路擺攤時,尚未形成夜市,最熱鬧的街道就屬中正路及中山路,每天推著攤子做生意,整條文化路賣小吃的大概還不到五攤.目前文化路夜市入選十大台灣夜市!

    【商品規格】
    ◆內容物成分:沙鍋菜:豚骨高湯(水、豚骨(台灣))、大白菜、豆腐(非基改黃豆、水、碳酸鈣、氯化鎂)、沙茶醬(黃豆油、糙米皮、扁魚、紅蔥頭、糖、食鹽、辣椒粉、薑黃粉、辣椒紅、烏胡椒、花椒、桂通、大茴、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'–鳥嘌呤核苷磷酸二鈉) 豆皮(非基改黃豆、大豆沙拉油、脂肪酸甘油脂、碳酸鈣、大豆卵磷脂、矽樹脂)、豬肉片(台灣)、黑木耳、蔥、蒜、辣椒、蝦米、洋蔥、糖、食鹽
    ◆內容量:2100g/袋(固形物1300g),共2袋
    ◆原產地(國):台灣;豬肉及豬可食部位原料:台灣
    ◆保存期限:冷凍30日
    ◆廠商名稱:統一速達股份有限公司(黑貓探險隊)
    ◆廠商電話:(02) 26521719
    ◆廠商地址:臺北市115南港區重陽路200號5樓
    ◆投保產品責任險字號:國泰產物150109CG01638
    ◆食品業者登錄字號:F-170762591-00000-0
    ◆其他應揭露事項:過敏原標示:本產品含有魚及其製品、芝麻及其製品、堅果類及其製品、蝦、大豆及其製品、花生及其製品。

    商品規格
    商品品牌林聰明砂鍋魚頭
    產地台灣
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      • 藥商許可執照
      • 藥商許可證號:北市衛藥販(內)字第620111F091號
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    3. 食品業者登錄字號
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      • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
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